バターも卵も使わないお菓子を作っている「yukiiro」のお菓子が今日入荷しました。週末販売用ですのでお早めに！
卵もバターも使っていないのにとっても美味しいのは、手間ひまがかかっているからこそ。
私のおすすめは、酒粕のビスケットです。チーズの香りと味があり、黙って出されるとチーズビスケットかと思うほどです。不思議だねーと言うと、あるお客様が「発酵食品だから似ているのよ！」との事でしたが・・・・・？
その外に米粉のクッキー・オートミールのクッキー・抹茶のクッキー・ココアボールなどなどあります、280円～300円です。
昨日が満月、今日も大きな月が昇っていきます。サンラインは山ぎわから昇るビックリするくらい大きな月が良く見えるスポットです。
はじめて見た時はその大きさが不気味でしたが、今では大きなお月さんに会えると良いことがありそうでウキウキします。
皆さんも夕刻、サンラインを軽井沢方面へ向かって走っていくと大きな月に遭遇する事でしょう。
