朝起きたら庭に鯛が泳いで来ました。家のタイガー猫が持ってきたのでしょうか？いえいえおすそ分けをいただいて半分づつです。寒い外でうろこ取り（してもらって）、下ろしてお刺身と骨にべったり付いた身がもったいないので、夜は鯛めしにしました美味しい！
鯛めしの作り方
・お米２合を研いで昆布を敷いて塩と醤油・酒少々入れて味付けする。
・昆布の上に鯛の切り身２切れ（今日は身のついた骨をたくさん入れました）炊く。
・ご飯が炊けたら、昆布を取り出し、鯛も身をほぐす。
・しょうがみじん切り・ネギ・ゴマ・錦糸卵・のりを入れていただく。
簡単で美味しいのでやってみて！
お店のシフォンケーキもお正月モードで抹茶です。はるちゃんの京都のお土産のお抹茶と一緒に頂きました。（今週は抹茶シフォンとお抹茶もあります。）
掃除も年賀状も終わってないのに気分だけはお正月モード、明日はお供えの御餅つきの予定。
予定は未定・・・・・・・
はるちゃん曰く「ブログには結構嘘も混じっているね！」だって、そう嘘日記だと思って読んでね！（大体は本当なんだけどね）
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