貰い物の甘酒が発酵してしまいどうしようかと思っていた所に、卵を分けてもらっている 渡辺さんから丁度小麦粉も分けてもらったのがあったのでお饅頭が出来ないかと思いこねてみました。ストーブの近くに置いていますが、さて発酵するでしょうか? 夕方暗くなるのが早くなり、お店の玄関にライトを灯すことが多くなってきました。 手作りのライトが妙に自然の中に溶け込み調和する、ほんわかとしたあかりの持つ暖かさが嬉しいひと時です。
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