オカリナ教室（4月14日）

今日はオカリナ教室、ここのところずーとサボっている私ですが皆さんに薦められて久しぶりにレッスンを受けました。ムムムむづかしい・・・・・・何とかごまかしつつも、みんなの足を引っ張って少し前進かな？今日やった曲「時の流れに身をまかせ」「さくらさくら」などです。
午後からはレッスンの曲を聴きながらくるみ剥き、今日は一週間分のパンを焼く日です。

ワタナベさんの粉を使っています。地粉なので中力粉 、グルテンが足りないけれど拳より一回り大きいくるみパンが8個出来ました。これで一週間のパンになります。イーストは使わずに「白神こだま酵母」を使いました。