冬野菜(11月14日)

 冬野菜

昨夜はコンピューターの調子が悪く、ブログが開かなくなりました。このまま一生開かなくて今まで書いたのが無くなっちゃうのだろうか?と不安だったのですがなぜか今朝はいつも通りブログが開きます。
どうなってるのでしょう?コンピューターのお子守は私には出来そうにありません!

さて昨日、沢山の野菜が届きました。キャベツに白菜・大根そして野沢菜!
長野の野沢菜は有名ですが、この時期に何処のお宅でも野沢菜漬けをします。それぞれの家で秘伝の漬け方がありそれはそれは美味しい物です。
我が家では頂いた方に言われた通りの漬け方をするのが慣習です。「今回は小量なのでしょうゆ漬けがいいよ!」と教わり夕方醤油を入れて漬けましたよ!
冬中食べる漬物はもう少し後、霜が何度も降りて柔らかくなってから漬けると美味しいと言う事でした。

財布

財布作りをしています、中が4箇所の別れていて、ファスナーも付いています。
裂き織りなので使い込むといい風合いが出てきますよ!
ちなみの今回はいつものよりも一回り小さいのでお値段も5500円です。

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